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管家婆马报彩图葡萄牙人是不是种葡萄的人啊
ʱ䣺2019-11-19

  不是拉! 葡萄牙有“软木之国”“葡萄王国”的美称。葡萄牙软木及橡树制品居世界第一,自古以来盛产葡萄和葡萄酒。全国有葡萄园36万公顷,平均每五个农业劳动力就有一人种植。全国有18万人从事葡萄酒生产,年产葡萄10~15亿升,远销世界120多个国家和地区,成为世界上第4大产酒国,以波尔图出口的葡萄酒最负盛名。 葡萄牙,人们往往就会顾名思义认为这国名是由其产葡萄来的,其实不然。葡萄牙(Portugal)是音译。不过它的确是名闻遐迩的“葡萄王国”,按葡萄牙人的饮食习惯,用餐时应尽量喝葡萄酒。葡萄牙人同葡萄酒结下了不解之缘,它是每一家庭必不可少的饮料。男女老幼饭前饭后都爱饮酒,也喜欢用酒招待客人。男人只有饮酒才被人认为是男子汉,据说,在这个只有半个河南省大的小国家里,酒店就有36万家之多。葡萄牙人饮酒的方法是很讲究的,按葡萄牙的传统,饭前要饮用开胄葡萄酒,饭后要喝助消化葡萄酒,用餐过程中还根据菜肴配酒。吃肉时喝红葡萄酒,吃鱼时饮白葡萄酒,冷拼盘则配饮玫瑰香葡萄酒,吃点心时则配葡萄汽酒。这种传统的、严格的配酒方法,沿袭至今,已成为全国人在商务宴请、社交场合和家庭饮宴时的一种礼节和习惯

  葡萄牙地处欧洲伊比利亚半岛的西南部。 爱喝葡萄酒是葡萄牙人的一种嗜好。特别是波尔图酒,不论是成年人还是儿童,用餐时都要喝上几杯这种酒,它被葡萄牙人列入恢复体力的补酒。每年圣诞节,葡萄牙人还要烤制曾得到王后伊沙白尔赞赏过的18英寸的面包分给大家。葡萄牙人爱看只供观赏的斗牛,爱唱最能表现葡萄牙人落寂感受的宿命之歌。 另附:介绍波尔图酒 波尔图酒,是指按照葡萄牙法律规定的、出产于葡萄牙东北部都鲁河,管家婆马报彩图,两岸山谷的葡萄酒的总称。 18世纪40年代,为满足大量的需求,酒商开始往纯正的波尔图酒中掺入其他地区出产的葡萄酒,导致质量下降,市场萎缩。1756年,葡萄牙管理当局设立发“都鲁河谷葡萄酒总公司”控制产量,划定了明确的都鲁河谷的界限,规定了严格的法律以保障波尔图酒的质量。这些创举在当时世界上是没有先例的,许多国家纷纷效仿。高质量的波尔图酒声名远播,1799年,对英国的出口达到了创记录的350万件。今天,波尔图酒协会负责监督从生产到销售的各个环节。波尔图酒的产量和质量控制更甚于前,波尔图酒成为高品质、高品味的葡萄酒代名词,1998年出口量达963770hl,法国、荷兰、英国、德国、美国等是其主要的客户。


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